Corne de gazelle (tcharak msaker)

Corne de gazelle (tcharak msaker)

Les cornes de gazelles, ou tcharek ou tcharak, sont des pâtisseries en forme de croissants à base d’amandes. On dit encore les sablées fondant aux amandes qui est une pâtisserie algéroise très répandu et connu dans ce pays. Ce gâteau est enrobé de sucre glacé.

Corne de gazelle (tcharak msaker)

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